Quiche de Champiñones y Jamón

Quiche de Champiñones y Jamón

Clasificación
5,0 
Un plato bajo en calorías perfecto para cualquier ocasión.
Rendimientos Tiempo de Preparación Tiempo de Cocción
12 20 mins 50 mins

Ingredientes

Instrucciones

1. Pre-calentar el horno a 180°C. Prepara la masa mezclando harina, 1/2 taza de leche, 1 huevo, aceite, levadura en polvo y sal hasta que quede homogénea.
2. Estirar la masa. Cuando esté lo suficientemente delgado, colóquelo en una tartaleta o sartén kuchen. Corta los bordes sobrantes.
3. Hornee por 10 minutos y luego retírelo.
4. Para hacer el relleno, pica la cebolla y los champiñones. En una sartén antiadherente, saltee juntos durante 10 minutos a fuego medio.
5. En un recipiente aparte, bata los huevos restantes junto con 1/2 taza de leche. Cortar el jamón en cubos y añadir a la mezcla junto con la mitad del queso.
6. Combine los champiñones y las cebollas salteados con la mezcla de jamón. Vierta sobre el quiche preparado.
7. Esparcir el resto del queso encima y hornear durante 30 minutos. Deje enfriar y luego sirva.

Resumen Nutricional

Hay 158 calorías en una porción de Quiche de Champiñones y Jamón.
Desglose de Calorías: 30% grasa, 47% carbh, 22% prot.
Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
Energía
660 kj
158 kcal
Proteína
8,76g
Grasa
5,26g
Grasa Saturada
2,26g
Grasa Poliinsaturada
0,448g
Grasa Monoinsaturada
0,845g
Grasa Trans
0,092g
Colesterol
76mg
Carbohidratos
18,63g
Fibra
0,8g
Azúcar
2,09g
Sodio
298mg
Potasio
159mg
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