Tortilla de Atun con Soya

Name: Tortilla de Atun con Soya
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 serving sal; 1 ramita cilantro; 1 serving carne de soya; 1 serving aceite; 1 onza atun; 4 jumbo huevos; 4 cucharadas, picado cebolla

Clasificación

4,0

Plato muy contundente para servirlo con ensaladas.

Rendimientos	Tiempo de Preparación	Tiempo de Cocción
2	20 mins	5 mins

Ingredientes

4 cucharadas, picado cebolla

Instrucciones

1.	Remojar la carne de soya en agua fria, picar la cebolla batir los huevos y agregar sal.
2.	Colar la carne de soya, en un bol agregar el atún desmenuzado la cebolla, cilantro y los huevos batidos.
3.	Juntar bien todos los ingredientes, verter en un sarten para freir la tortilla cocinar por ambos lados unos 5 minutos y acompañar con ensaladas crudas.