| Rendimientos | Tiempo de Preparación | Tiempo de Cocción |
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| 3 | 30 mins | 20 mins |
| 1. | Picar el zapallo italiano en cubos pequeños |
| 2. | Picar la cebolla en cubos pequeños |
| 3. | Poner a calentar el sartén y agregar aceite |
| 4. | Saltear la carne molida y una vez sellada retirar del sartén |
| 5. | En el sartén vacío saltear la cebolla con el ajo y las especias |
| 6. | Agregar el zapallo italiano crudo, cocinar |
| 7. | Agregar la carne y revolver, agregar la salsa de tomate |
| 8. | Controlar la sal |
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Hay 273 calorías en una porción de Guiso de zapallo italiano con carne.
Desglose de Calorías: 32% grasa, 12% carbh, 56% prot.
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