Galletas de Coco

Galletas de Coco

Snack bajo en azúcar y sin gluten.
Rendimientos Tiempo de Preparación Tiempo de Cocción
15 25 mins 25 mins

Ingredientes

Instrucciones

1. Batir los huevos con el eritritol hasta obtener una mezcla espumosa.
2. Agregar la mantequilla derretida.
3. Agregar la harina de coco y el polvo de hornear.
4. Añadir el coco rallado y armar las galletas con las manos.
5. Colocar en una placa para horno y decorar al gusto.
6. Llevar al horno durante 20-25 minutos a 180°C.

Resumen Nutricional

Hay 80 calorías en una porción de Galletas de Coco.
Desglose de Calorías: 67% grasa, 24% carbh, 8% prot.
Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
Energía
336 kj
80 kcal
Proteína
1,96g
Grasa
6,94g
Grasa Saturada
4,826g
Grasa Poliinsaturada
0,208g
Grasa Monoinsaturada
1,462g
Grasa Trans
0,165g
Colesterol
40mg
Carbohidratos
5,69g
Fibra
2g
Azúcar
0,75g
Sodio
50mg
Potasio
14mg
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