Rendimientos | Tiempo de Preparación | Tiempo de Cocción |
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1 | 10 mins | 4 mins |
1. | Mezclar todos los ingredientes secos. Agregar la clara de huevo y el yogur. Mezclar bien hasta obtener una mezcla homogénea. |
2. | Poner la mezcla en un recipiente redondo de aprox. 10 cm de diametro y al menos 8 cm de lato, ya que el pan sube al doble de su tamaño durante la cocción. Tapar el recipiente con film plático y realizar perforaciones en él. |
3. | Llevar a microondas por 4 minutos sin interrumpir el proceso de cocción. Retirar y desmoldar con cuidado. Dejar enfriar. Consumir inmediatamente. Si se quiere lograr un exterior más crujiente se puede tostar. |
Hay 180 calorías en una porción de Pan Dukan con Linaza.
Desglose de Calorías: 24% grasa, 54% carbh, 22% prot.
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