Ensalada de Lentejas

Clasificación
5,0 
Es una deliciosa ensalada de lentejas exquisita y muy saludable.
Rendimientos Tiempo de Preparación Tiempo de Cocción
4 15 mins 10 mins

Ingredientes

Instrucciones

1. Poner los huevos a hervir, mientras, Lavar las zanahorias, enjuagar las lentejas y lavar el tomate.
2. Poner las lentejas en un bowl. Pelar y cortar las zanahorias y el tomate y añadir a las lentejas.
3. Abrir el queso, cortar a trocitos y añadirlo a la ensalada.
4. Sacar los huevos, ponerlos en agua muy fría, pelarlos, cortarlos y añadirlos a la ensalada.
5. Aliñar al gusto y disfrutar de una ensalada rápida y fácil de legumbres.

Resumen Nutricional

Hay 156 calorías en una porción de Ensalada de Lentejas.
Desglose de Calorías: 45% grasa, 32% carbh, 23% prot.
Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
Energía
654 kj
156 kcal
Proteína
9,19g
Grasa
7,82g
Grasa Saturada
2,506g
Grasa Poliinsaturada
2,037g
Grasa Monoinsaturada
2,122g
Grasa Trans
0g
Colesterol
112mg
Carbohidratos
12,74g
Fibra
4,6g
Azúcar
2,84g
Sodio
212mg
Potasio
334mg
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