| Puerros | ||||
| Net C(g) | Azúcar(g) | Fibra(g) | Carbohidratos Totales(g) | |
| 100 g | 12,35 | 3,90 | 1,8 | 14,15 |
| Puerros Cocidos | ||||
| Net C(g) | Azúcar(g) | Fibra(g) | Carbohidratos Totales(g) | |
| 1 puerro (alrededor de 17,5 cm de largo, 2,5 cm de diámetro) | 10,46 | 3,28 | 1,5 | 11,96 |
| 100 g | 12,44 | 3,90 | 1,8 | 14,24 |
|
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