| 1. |
Lavar muy bien la lechuga, el pepino y el tomate en agua con unas gotitas de cloro (sin blanqueador). |
| 2. |
Dejar los vegetales en el agua por lo menos 5 minutos. |
| 3. |
Luego de 5 minutos, sacamos los vegetales y nos volvemos a lavar con agua purificada. |
| 4. |
Quitamos la cáscara al pepino y lo picamos junto a los demás vegetales. |
| 5. |
Luego que los vegetales estén picados, le quitamos la cáscara al ajo y a la cebolla. |
| 6. |
Lavamos el ajo y la cebolla y luego de rayar estos ingredientes lo echamos encima de la ensalada. |
| 7. |
Exprimimos dos limones y echamos el zumo encima de la ensalada. Movemos los vegetales para que se untan de los demás ingredientes o tomen sabor. Esta ensalada no lleva ni sal ni aceite de ningún tipo y sabe deliciosa. Si lo deseas también puedes usar más lechuga. |
