| Pastel de Chocolate (sin Escarcha) | |||||
| trans(g) | Mono(g) | Poly(g) | Sat(g) | Grasas Totales(g) | |
| 1 trozo (1/12 de 23 cm de diámetro) | - | 5,74 | 2,62 | 5,16 | 14,34 |
| 100 g | - | 6,04 | 2,76 | 5,43 | 15,10 |
| Pastel de Chocolate (con Escarcha de Chocolate) | |||||
| trans(g) | Mono(g) | Poly(g) | Sat(g) | Grasas Totales(g) | |
| 1 trozo (1/8 torta de 500 g) | - | 5,61 | 1,18 | 3,05 | 10,50 |
| 100 g | - | 8,76 | 1,85 | 4,77 | 16,40 |
| Esponja de Pastel de Chocolate | |||||
| trans(g) | Mono(g) | Poly(g) | Sat(g) | Grasas Totales(g) | |
| 1 trozo (1/12 25 cm de diámetro) | - | 1,45 | 0,51 | 1,38 | 3,99 |
| 100 g | - | 2,20 | 0,77 | 2,09 | 6,05 |
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