Chuleta de Cerdo | |||||
trans(g) | Mono(g) | Poly(g) | Sat(g) | Grasas Totales(g) | |
1 corte delgado o pequeño (85 g, sin deshuesar, en bruto) (cocida, deshuesada) | - | 3,00 | 0,66 | 2,54 | 6,85 |
100 g | - | 6,38 | 1,41 | 5,40 | 14,57 |
Chuleta de Cerdo Asada a la Parrilla o al Horno | |||||
trans(g) | Mono(g) | Poly(g) | Sat(g) | Grasas Totales(g) | |
100 g | - | 6,14 | 1,19 | 5,19 | 13,80 |
Chuleta de Cerdo a la Parrilla o Apanadas al Horno | |||||
trans(g) | Mono(g) | Poly(g) | Sat(g) | Grasas Totales(g) | |
1 corte delgado o pequeño (85 g, sin deshuesar, en bruto) (cocida, deshuesada) | - | 3,08 | 0,62 | 2,58 | 6,94 |
100 g | - | 5,71 | 1,15 | 4,78 | 12,85 |